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누에란무엇인가?

한자어로는 잠(천충(天蟲마두랑(馬頭娘)이라 하였다. 누에는 오래 전부터 길러왔기 때문에 다양한 명칭으로 불렸다. 알에서 깨어난 새끼를 묘(imagefont), 아직 검은 털을 벗지 못한 새끼를 의자(蟻子), 세번째 잠자는 것을 삼유(三幼), 27일 된 것을 잠로(蠶老), 늙은 것을 홍잠(紅蠶), 번데기를 용(), 성체를 아(), 고치를 견(), 누에똥을 잠사(蠶砂)라 하였다.

 

누에는 몸통이 원통형이며, 머리·가슴·배의 세 부분으로 구별된다. 몸은 배자(胚子동물이 태나 알에서 발생하여 아직 밖으로 나오지 않은 상태)시에는 14마디로 되어 있으나, 배자발생 도중에 제13마디가 작아져서 제14마디와 융합되어 1마디 모양으로 되기 때문에 결국 13마디로 계산한다. 가슴마디에 3쌍의 다리가 있고 배마디에 4쌍의 다리가 있으며, 11마디 등쪽에 미각(尾角)이 있다.

몸색깔은 젖빛을 띠고 연한 키틴질로 된 껍질로 덮여서 부드러운 감촉을 준다. 누에는 알에서 부화되어 나왔을 때 크기가 3정도로 털이 많고 검은색 빛깔 때문에 털누에 또는 개미누에라고도 한다.

 

개미누에는 뽕잎을 먹으면서 성장, 4령잠을 자고 5령이 되면 급속하게 자라 8정도가 되어 개미누에의 약 8,0001만 배가 된다. 5령 말까지의 유충기간일수는 품종이나 환경에 따라 일정하지 않으나 보통 20일 내외이다.

 

5령 말이 되면 뽕먹기를 멈추고 고치를 짓는데, 60시간에 걸쳐 2.5g 정도의 고치를 만든다. 한 개의 고치에서 풀려나오는 실의 길이는 1,2001,500m가 된다. 고치를 짓고 나서 약 70시간이 지나면 고치 속에서 번데기가 되며, 그 뒤 1216일이 지나면 나방이 된다.

고치 속의 나방은 알칼리성 용액을 토해내어 고치의 한 쪽을 적셔 부드럽게 하여 뚫고 나온다. 고치에서 나온 암수 누에나방은 교미를 하며 암나방은 약 500600개의 알을 낳고 죽는데, 누에나방은 입이 퇴화되어 전혀 먹지 않는다.

 

우리 나라에서 누에를 치기 시작한 것은 언제인지 확실히 알 수 없으나 중국에서부터 들어온 것은 틀림없는 사실로서, 기록에 따르면 주()나라의 기자(箕子)가 조선으로 옮겨와서 기자조선을 세울 때 기자에 의하여 전래되었다고 한다.

 

한서(漢書)지리지(地理志)교기민이예의전잠직작(敎其民以禮儀田蠶織作)”이라고 기재된 것으로 미루어보아 지금으로부터 3천여년 전일 것으로 추측하고 있다.

그 뒤 삼한과 고려시대에 이르기까지 역대 임금이 장려, 발전시켰으며, 조선시대에는 태종 11년에 후비친잠(后妃親蠶)의 예법을 제정하여 역대 왕후가 궁중에서 누에를 치게 하였고, 세조 1년에는 종상법(種桑法)을 제정, 공포하여 대호(大戶)에는 300그루, 중호(中戶)에는 200그루, 소호(小戶)에는 100그루, 빈호(貧戶)에는 50그루씩 심게 하고, 뽕나무를 잘못 가꾸어 말라죽게 한 농가는 벌을 주기까지 하였다.

 

, 양잠에 관계된 서적도 간행하여 양잠기술을 전파시켰다. 세종 때에는 언해된 농잠서(農蠶書)가 있었다고 하며, 중종 때는 김안국(金安國)잠서언해를 저술하였고, 고종 연간에는 잠상집요(蠶桑輯要)·잠상촬요(蠶桑撮要)등을 간행하였다.

 

규합총서에도 누에치기와 뽕기르기 항목이 있어 누에치기 좋은 날과 꺼리는 날, 누에 내고 미역 감기기 좋은 날, 누에가 꺼리는 것, 누에 미역 감기는 법 등을 기술하고, 고치의 감별법과 누에치는 법도 소개하였으며, 누에를 이용한 상처의 치료법도 기록하였다.

우리 나라의 잠업은 제2차세계대전과 광복 후의 정국혼란 및 6·25전쟁으로 인하여 쇠퇴하다가 1953년부터 강력한 장려시책으로 뽕밭 면적은 늘었으나 고치생산량은 늘지 않았다.

 

5·16군사정부의 경제개발5개년계획과 1962년을 기점으로 하는 제1차 잠업증산5개년계획(19621966)으로 성과를 거두었고, 2차 잠업증산5개년계획(19671971)을 과감하게 추진한 결과 잠업면모를 일신하여 1972년 수출액이 1억 달러를 넘었다.

 

1980년에는 24400만 달러 수출을 달성하였고, 1985년에는 25600만 달러를 수출하는 성과를 거두었다. 잠업은 농가의 부업으로 단순한 옷감 생산의 단계를 넘어 외화획득의 주요산업으로 육성, 발전하게 되어 잠업양가의 소득 증대와 국가경제 발전에도 크게 기여하고 있다.

누에를 치는 목적은 견직물의 원료인 고치실을 얻는 데 있으나 그 과정에서 얻어지는 부산물도 적지 않다. 누에똥[蠶糞·蠶砂]은 가축의 사료, 식물의 발근촉진제(發根促進劑), 녹색염료(綠色染料), 활성탄 제조 및 연필심 제조 등에 쓰이고, 제사과정에서 나오는 번데기는 사람이 먹기도 하고 가축과 양어의 사료, 고급비누원료 및 식용유의 원료로 쓰이기도 한다.

 

한방에서는 누에가 죽어서 마른 것[白殭蠶], 누에고치 번데기[蠶蛹子두번째 기른 누에나방[原蠶蛾누에똥, 누에알 낸 종이[蠶布紙], 풋고치[新綿] 등을 약으로 쓴다. 한편, 누에는 염가로 동시에 대량사육이 가능하여 유전의 실험과 생리실험동물로 학문연구와 발전에 크게 기여하고 있다.

 

누에효능

 

1.정력증강

비타민E 성분이 많이 있어 향산화 기능으로 노화방지와 정력기능을 높인다.

기력을 촉진하여 남성의 자양강장 효과로 성기능을 강화

 

누에가루가 혈당강화와 항당 효과가 있으며 우리나라의 누에가 세계 최고의

 

성분을 가지고 있음이 농촌진흥청 잠사곤충연구소 연구팀과

 

경희약대 교수팀의 공동연구에서 밝혀짐

 

2.허약체질

만성적인 허약체질인 사람에게는 면역기능을 강화,

호흡기능을 회복시켜 감기에 걸리지 않는 체질을 만든다.

 

3.피로회복

폐기능을 촉진시켜 심한 운동을 한 후 피로회복을 빠르게 한다.

 

4.불면증

폐기능을 저하를 치료하며 멜라토닌 리듬을 조절하여 수면이 개선된다.

 

5.천식(기침)

면역정상화작용,항염증작용에 의한 체력저하로 일어나는 증상을 완화시킨다.

 

6.뇌질환

뇌졸증,뇌혈전 등의 예방효과, 뇌 안의 혈관을 확장시켜 뇌혈관 질환을 예방한다.

 

7.동맥경화

아스파틱산은 혈관을 강화하여 동맥경화를 예방한다. 콜레스테롤의 침착을 개선한다.

 

8.고혈압

누에가루에 있는 칼륨은 혈압을 정상화시키는데 대단히 효과적이다.

 

9.심장병

항산화작용으로 혈액중에 녹인 활성산소를 분해시켜 신장기능을 활발하게 한다.

 

냉증,오줌상태 개선

 

10.알러지성 피부염

항염증작용 면역기능 항진으로 피부염이 진전되는 것을 억제하는 효과

 

11.갱년기장애

호르몬의 생성 촉진과 조절기능을 향상시켜주므로 사람이 원래 가지고 있는 자

 

연적인 치유력과 저항력을 높여줌. 노쇠해진 세포를 활성화하고 호

 

르몬 분비나 자율신경을 조절해주고 면역력을

 

향상시켜 병을 예방하고 활력있는 건강을 유지

 

12.항암효과

누에똥에서 광과민활성물질인 폴피린을 분리하여 암치료제로 이용하고자하는 연구가 진행중에 있습니다.

암세포에만 침착되는 특성을 살려서 폴피린을 알세포에 주사해 침착시킨다음 빛을 쏘여 암세포만을 죽이는 연구가 진행되고 있습니다.

 

누에부작용

사람에 따라 효과를 나타내는 정도가 있고 혈당강하 효과 때문에 경구 약제나 인슐린 주사와 병행하면 오히려 저혈당 위험에 빠질수 있습니다.

누에가루 1Kg에 혈당강하 성분이 4g이들어 있다고 합니다. 누에분말 1포를 먹게되면 이 성분을 추출해서 만든 약제의 1회 처방분의 10배 이상을 먹는 것과 같은 함량이기 때문에 주의해야 합니다.

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